Thé, café ou chocolat ?
Goûter des boissons exotiques en occident est une coutume plutôt récente. Dès le XVIIIe siècle, l’aristocratie s’est mise à les apprécier en société lors de dégustations. Le plaisir du goût l’emporte sur les vertus médicinales de ces boissons. Tel un produit de luxe, la haute bourgeoisie prend plaisir à les savourer. Leur consommation se développe….
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