L’Ours noir

Jeudi 2 décembre 2021, nous avons été accueillis par Aurélien et Delphine Grandmaire, les propriétaires du Petit Atelier de Nancy rue Stanislas, avec Milan Stojanovic leur chef cuisinier. Mais pourquoi l’équipe du Magazine, accompagnée de Laurent Garcia, député et maire de Laxou, s’est-elle réunie dans ce lieu alliant à la fois la boulangerie, la pâtisserie,…

Amis lecteurs, nous n’arrêtons plus les remises de trophées ! Accompagnés par l’arrivée des beaux jours, c’est en ce samedi 5 mars 2022 ensoleillé que nous avons eu l’honneur d’être reçus par Jérôme Vacchaidre, patron du restaurant franco-italien Suzette & Gino pour une belle mise à l’honneur de deux personnalités de la vie culturelle et gustative…

Notre coup de cœur du moment amis lecteurs, la boulangerie Made In Bakery qui fait son arrivée parmi nos découvertes ! Anthony Coëplet, jeune boulanger qui vient de s’installer à Chaligny, un petit village proche de Nancy, fait une entrée détonante parmi nos révélations Goûts et Saveurs. Cet artisan qui vient de reprendre la boulangerie du…

Comme promis dans mon précédent article, voici le focus tant attendu sur les Frères Marchand, ces Maîtres fromagers affineurs plébiscités par vous, amis lecteurs. Souvenez-vous, nous avions célébré nos personnalités préférées dans ce joli lieu insolite lors d’une grande remise de Trophées Lumières le 17 Décembre. Nous avons mis à l’honneur les Frères Marchand également,…